Патагонський кликач (Чилійський сибас)

Патагонський іклач (сибас) вважається рідкісним і вишуканим делікатесом у будь-якому сучасному ресторані, адже це одна з найцінніших порід риб, яка цінується своїм витонченим та неповторним смаком. М'ясо ароматне та смачне, приємної консистенції.

Чилійський сибас (Патагонський кликач) є однією з найсмачніших риб класу premium, доступних на ринку, добре відомих серед гурманів за його фірмове біле м'ясо. Її називають "білим золотом" не так за рідкість м'яса, як за цінність з точки зору споживання. Гладка текстура плоті сибаса рясніє полінасиченими жирними кислотами (Омега 3), іншими вітамінами та мінеральними речовинами (B1 – 0,11 мг, B2 – 0,16 мг, кальцій – 20 мг та ін.).

• Країна виробник: Аргентина
• Вага: 4.0 - 12 кг