Корзина
4 отзыва
+380672158979
Контакты
7 Континент Торговый Дом
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38067215-89-79
Алексей
УкраинаКиевул. Бориспольская 30
Карта

Икра летучей рыбы (Tobikko Natural Umami)

Икра летучей рыбы (Tobikko Natural Umami)
  • Нет в наличии
  • Оптом и в розницу

Оптовые и розничные цены уточняйте

Икра летучей рыбы (Tobikko Natural Umami)
Оптовые и розничные цены уточняйте
Нет в наличииИкра летучей рыбы (Tobikko Natural Umami)
+38067215-89-79
  • +38067215-89-79
+38067215-89-79
  • +38067215-89-79
  • График работы
  • Адрес и контакты

Икра летучей рыбы (Tobikko Natural Umami)

Тобико — японское название икры рыб, относящихся к семейству летучие рыбы, которая применяется при приготовлении разнообразных видов суши, сашими или роллов. Икринки тобико невелики, размером от 0.5 мм до 0.8 мм. К сравнению, тобико крупнее чем масаго (икра мойвы), но меньше чем икура (икра лосося).

Свежая натуральная икра (Tobikko Natural 'Umami') имеет бледно-оранжевый оттенок, копчёно-солоноватый вкус, хрустящую текстуру. Цветовая палитра тобико разнообразна, что достигается благодаря использованию при приготовлении высокомолекулярного соуса из натуральных, экологически чистых ингредиентов. Секрет таких соусов своими корнями уходит в далёкое прошлое, во времена правления Императора Сакурамати и естественно является наиболее оберегаемым секретом японской кухни.

  • Страна-производитель: СШАAzuma Foods
  • Поставляется в замороженном виде
    (-18 градусов по °C)
  • 0.500 кг. в пластиковом боксе

Тобико широко применяется при приготовлении суши и роллов, в салатах и для украшения блюд. Зачастую используется как ингредиент для роллов типа урамаки (наиболее распространённые "Калифорния", "Филадельфия"). Применение не ограничивается японской кухней. Состав и полезные свойства икры летучих рыб является полезным морским деликатесом, содержащим до 30% легко усваиваемых ценных белков, жиров, минеральные соли, в т.ч. фосфор и калий, микроэлементы (йод, кремний и др.), весь комплекс витаминов В, а также А, С и D.

Наша компания рекомендует икру как общеукрепляющее средство при малокровии, истощении, во время беременности и при больших физических нагрузках как калорийный и энергетически ценный продукт.

 

Информация для заказа
  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте