Корзина
4 отзыва
+380672158979
Рибай без кости, толстый край (Choice), не зачищенный
Контакты
7 Континент Торговый Дом
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38067215-89-79
Алексей
УкраинаКиевул. Бориспольская 30
Карта

Рибай без кости, толстый край (Choice), не зачищенный

Рибай без кости, толстый край (Choice), не зачищенный
  • В наличии
  • Оптом и в розницу

1 036 грн./кг

Показать оптовые цены
Рибай без кости, толстый край (Choice), не зачищенный
1 036 грн./кг
В наличииРибай без кости, толстый край (Choice), не зачищенный
Купить
+38067215-89-79
  • +38067215-89-79
Купить
+38067215-89-79
  • +38067215-89-79
  • График работы
  • Адрес и контакты

Рибай без кости, толстый край (Choice), не зачищенный.

Охлажденная мраморная говядина высокого качества. Поставляется в вакуумной упаковке. Расфасовано и упаковано производителем.

Название Рибай происходит от английских rib (ребро) и eye (глаз), так как данный отруб берется с ребер говяжей туши и имеет на поперечном срезе форму глаза. Рибай служит эталоном для присвоения определенного стандарта качества всему мясу из конкретного животного, так как мраморность на его срезе выражена ярче всего.

Идеальный стейк получается при толщине куска мяса не менее 2.5 см.

Рекомендуемая степень прожарки – medium/rare.

  • Страна-производитель: США
  • Поставляется в охлажденном виде
  • Категория качества: U.S.D.A.
  • 7.0 - 8.5 кг.
Характеристики
Вид продукцииГовядина
Информация для заказа
  • Цена: 1 036 грн./кг